日本はもちろんのこと、アメリカや中国・さらにはベトナムでも数多くの生産工場を構えています。衣類から自動車・または食品生産を実施しており、日本に至っては食品生産工場が全国で約40万件もあることが、農林水産省の調査で明らかとなっています。国内では冷凍食品からインスタントラーメン、さらには菓子パンなどを作る工場があり、高い水準の作業で生み出されているのが特徴です。国内では約90パーセントのシェアで、ある会社の生産システムを導入されています。
そこでここでは、日本国内で活用をされている生産システムの概要を解説していきましょう。それはTOSAというオーストラリアの企業が開発したものです。オートメーション化を実現しているもので、24時間態勢で数多くの商品を生み出せるものとなります。TOSAはもともとはアメリカの食肉加工場向けに自社の製品を出荷されていました。
養鶏から牛肉の加工を全自動で実施するものであり、それとまったく同じものを1998年に日本の食肉加工場でも導入をされています。TOSAの魅力は製品製造だけでなく、同時に品質管理も行える点が挙げられます。国内では食品衛生法に則ったスタイルで商品を出荷しないといけないため、必ず最終工程で検品をしないといけません。以前はスタッフが手作業でなされていましたが、現在のTOSAを導入した現場であれば無人でライン上で完結をさせられるのが魅力となっているわけです。